Deficiências de vitaminas não são um problema incomum em humanos. Também não é apenas um problema nutricional associado à pobreza, ao jejum ou à fome. Qualquer pessoa pode sofrer com uma deficiência de vitamina, mesmo que tenha acesso a comida suficiente e coma bem. Pode ser um resultado de não comer uma dieta equilibrada ou ter problemas intestinais que impedem a digestão e até a absorção de vitaminas suficientes. Muitas vezes, uma pessoa nem vai saber que tem deficiência de vitamina a menos que seja grave e cause complicações. Pode até ser fatal.
Vitaminas desempenham um número de papéis diferentes no corpo. Ele ajuda a formar certas estruturas no corpo, auxilia com vários processos bioquímicos que são necessários para sustentar a saúde e a vida, usado pelos tecidos para reparar e suporta os diferentes sistemas como o sistema imunológico para defender o corpo. As vitaminas são, portanto, um micronutriente necessário e, por essa razão, uma deficiência levará a sintomas e doenças ao longo do tempo.
Leia mais sobre as vitaminas que estimulam o sistema imunológico .
Embora o termo vitamina se refira a um tipo específico de micronutriente, também é usado para descrever minerais como cálcio, magnésio, potássio e ferro. Portanto, não é incomum que uma deficiência mineral seja incorretamente referida como uma deficiência vitamínica. Além disso, muitas vezes há múltiplas deficiências nutricionais ocorrendo simultaneamente. No entanto, nem todas essas deficiências podem ser detectadas ou tratadas e o foco pode estar apenas nas deficiências mais graves.
Table of Contents
Como detectar uma deficiência de vitamina
Geralmente não é fácil detectar uma deficiência de vitamina nos estágios iniciais sem testes diagnósticos. Pode haver pouco ou nenhum sintoma em muitos casos. Se a deficiência de vitamina não se tornar grave ou não for detectada com investigações laboratoriais, a pessoa pode ficar completamente inconsciente da deficiência por longos períodos de tempo. No entanto, isso também depende do tipo de deficiência de vitamina.
Além da vitamina D, o organismo não tem capacidade de produzir vitaminas. Portanto, as vitaminas devem ser provenientes do pé em uma base reguladora. As vitaminas lipossolúveis podem ser armazenadas por um período de tempo no corpo, enquanto as vitaminas solúveis em água não podem ser armazenadas em grandes quantidades por longos períodos de tempo. Por isso, as vitaminas hidrossolúveis precisam ser consumidas diariamente para estarem disponíveis para os vários processos no corpo.
Apesar do entusiasmo em torno da suplementação de vitaminas e minerais, a maioria das pessoas que consomem uma dieta balanceada não requer micronutrientes adicionais. Além disso, muitos alimentos são enriquecidos com vitaminas que são comumente deficientes na população em geral, o que ajuda a evitar deficiências. Portanto, as pessoas que não conseguem ter acesso a uma dieta balanceada ou optam por não ingerir quantidade suficiente e variedade de alimentos correm o risco de ter uma deficiência vitamínica.
Igualmente importante é a capacidade do corpo de digerir alimentos, absorver nutrientes como vitaminas e assimilá-lo. As doenças do intestino, do fígado e de outros órgãos podem, portanto, contribuir para as deficiências de vitaminas, mesmo que a pessoa esteja comendo um dueto equilibrado com macro e micronutrientes suficientes.
Leia mais sobre deficiências de vitaminas .
Fadiga
A fadiga é um dos sinais mais comuns e precoces de quase qualquer deficiência de vitamina. No entanto, a fadiga é inespecífica. Pode ocorrer com uma série de condições médicas e a fadiga surge mesmo sem qualquer anormalidade médica. Por isso, é difícil associar especificamente a fadiga a uma deficiência vitamínica. Uma pessoa pode não apenas se sentir mais cansada do que o habitual ou ter menos resistência, mas também pode haver pouca concentração e sonolência.
Sentidos entorpecidos e sensações anormais
Os vários órgãos sensoriais requerem diferentes vitaminas para funcionar adequadamente. Portanto, os sentidos podem ser interrompidos em caso de deficiências vitamínicas, por exemplo, falta de visão à noite. Além disso, deficiências também podem dar origem a sensações anormais, como formigamentos e formigamentos. Geralmente, há uma deficiência mineral concomitante que afeta os impulsos nervosos e até mesmo a atividade muscular normal, levando a sintomas como fraqueza muscular e cãibras.
Falta de ar
Várias vitaminas desempenham um papel na formação de glóbulos vermelhos e garantem que ela tenha uma capacidade normal de transporte de oxigênio. Quando ocorre uma deficiência, o sangue pode não ser capaz de transportar oxigênio suficiente. Isso pode não ser perceptível em circunstâncias diárias normais, mas quando uma pessoa é fisicamente exercida, torna-se aparente. Geralmente apresenta-se como falta de ar com atividade física moderada.
Tontura e tontura
A tontura e a tontura são outros possíveis sinais de deficiência vitamínica por vários motivos. Nutrientes são necessários para a saúde do sangue e do coração. Se afetada, a capacidade de oxigênio do sangue e a distribuição do oxigênio são afetadas em algum grau. Também pode haver anormalidades da freqüência cardíaca e da pressão arterial. Todos esses efeitos podem ser percebidos como tontura e tontura.
Pele pálida
A palidez da pele é outro sinal de deficiências vitamínicas, particularmente aquelas vitaminas que desempenham um papel na formação de glóbulos vermelhos. A cor da pele é em parte devido ao sangue que flui através dela e isso pode ser alterado quando há menos glóbulos vermelhos ou menos hemoglobina nessas células. No entanto, os efeitos das deficiências vitamínicas na pele também podem alterar seu brilho e, portanto, afetar a aparência que pode ser descrita como palidez.
Pele seca e fraca
A pele requer nutrientes suficientes para manter sua força e integridade. Algumas deficiências vitamínicas podem contribuir para os sintomas da pele, como secura e má cicatrização de feridas em caso de lesão. Às vezes pode haver sintomas adicionais, como coceira, que ocorre com as alterações da pele devido a uma deficiência de vitamina. O prurido também pode ocorrer por outras razões associadas às deficiências nutricionais, além dos efeitos localizados das deficiências vitamínicas na pele.
Unhas e cabelos frágeis
Os cabelos e unhas, como a pele, muitas vezes representam o estado nutricional do corpo. Quando algumas dessas vitaminas são deficientes, pode haver alterações no cabelo e nas unhas. Como a pele, o cabelo pode ficar seco e junto com as unhas ele pode se tornar frágil. Isso significa que o cabelo e as unhas podem se quebrar facilmente. Dependendo da deficiência e gravidade específica, pode haver algum grau de perda de cabelo. O crescimento das unhas também pode ser afetado, além de ser mais fraco.
