A produção normal de saliva na boca varia de 1 a 2 litros por dia. É o mais alto antes e durante a refeição e o mais baixo durante o sono. No entanto, a produção de saliva não pára completamente a qualquer hora do dia e pelo menos 0,5 mililitros de saliva são secretados a cada minuto.
A saliva é composta principalmente de muco quando não comer ou se não for estimulada pela visão, pensamento, sabor e cheiro de comida. Isto é secretado em pequenas quantidades pelas glândulas bucais que revestem a cavidade bucal e as glândulas sublingual e submandibular. Quando estimulada pela presença de comida na boca, pensamento de comida ou outras percepções sensoriais, a produção de saliva aumenta cerca de 20 vezes. As glândulas parótidas, submandibulares e sublinguais produzem grandes quantidades de fluido seroso contendo a enzima ptyalin que desempenha um papel na digestão de carboidratos. A produção de muco também é aumentada para lubrificar a comida e ajudar na deglutição.
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Secreção de saliva
Vários estímulos podem aumentar a produção de saliva, o que não é devido a qualquer processo de doença (patológico). Isso inclui :
- Pensando em alimentos que se encontra gostoso
- Cheirar, ver ou saborear alimentos deliciosos, especialmente quando estão com fome
- Objetos suaves na boca
- Nervosismo, ansiedade, excitação
Goma de mascar ou tabaco, dentição e gravidez são outras causas que não são patológicas. De todas as sensações gustativas, o gosto amargo e o chamado sabor ‘umami’ têm maior probabilidade de desencadear a produção de grandes quantidades de saliva.
O processo de produção de saliva, os fatores que afetam a salivação, bem como as funções da saliva são discutidos mais adiante na Secreção de Saliva .
Saliva na boca
A saliva é drenada da cavidade bucal pela deglutição e passa pela garganta e pelo esôfago até o estômago. Duas causas possíveis podem resultar em hipersalivação:
- Produção excessiva de saliva (polysialia)
- Drenagem inadequada da saliva, muitas vezes relacionada a problemas de deglutição (mais freqüentemente disfagia que é difícil de engolir)
Na maioria dos casos, o excesso de saliva pode ser engolido, mas se babar estiver presente, pode ser uma indicação de dificuldade para engolir.
Causas da Saliva Excessiva na Boca
As causas da drenagem de saliva prejudicada da boca são discutidas sob disfagia orofaríngea . A salivação profusa pode ser resultado de uma ou mais das seguintes causas:
Orodental
- Próteses dentárias – implantes novos e mal adaptados, pontes e dentaduras.
- Disfunção da ATM
- Bruxismo
Água impetuosa
Água impetuosa é o termo para salivação excessiva súbita devido ao conteúdo gástrico regurgitado.
- Esofagite
- DRGE (doença do refluxo gastroesofágico)
- Gastrite
Inflamação e Infecção
- Inflamação bucal (estomatite)
- Infecções do trato respiratório superior
- Causas infecciosas raras:
- Sífilis
- Tuberculose
- Raiva
- Encefalite
- Labirintite
Dor
- Qualquer dor severa, especialmente se de início repentino
- Dor na boca (estomatodinia)
Distúrbios nervosos
- Nervo facial – paralisia de Bell
- Neuralgia trigeminal
- Neuralgia geniculada
Substâncias Medicinais e Ilícitas
Use ou overdose da seguinte medicação e substâncias:
- Parassimpaticomiméticos, também conhecidos como drogas colinérgicas, para condições como hipertensão
- Cetamina
- Narcóticos
- Drogas psicoativas
- Toxicidade da nicotina
A medicação que causa a boca seca pode resultar em hipersalivação quando interrompida (efeito rebote). No entanto, em muitos casos, a restauração do fluxo salivar normal é inicialmente confundida com salivação profusa.
Envenenamento
- Envenenamento por metais – o envenenamento por mercúrio e arsênico é o mais proeminente.
- Mordeduras (insetos, répteis) – o veneno neurotóxico causa disfagia e hipersalivação
- Envenenamento por cogumelos
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