À medida que os meses mais frios do ano se aproximam, a temporada da gripe estomacal começa nos Estados Unidos. Começa em outubro e termina por volta de abril de cada ano, geralmente com pico em janeiro. A gripe estomacal é uma infecção viral aguda marcada por profusa diarreia, por vezes vômitos, náuseas, cólicas abdominais e febre. Os sintomas geralmente duram de 2 a 3 dias e não requerem tratamento. No entanto, a duração e a abordagem para controlar a gripe estomacal dependem em grande parte da causa. Embora a gripe estomacal em si não seja perigosa, as complicações, como a desidratação, podem ser fatais se não forem administradas adequadamente.
A gripe estomacal é uma infecção viral do trato gastrointestinal comumente referida como uma doença da barriga. É mais corretamente conhecido como gastroenterite viral . Apesar de seu nome comum, não é causado pelo vírus da influenza que é responsável pela gripe sazonal. Adenovírus, norovírus e rotavírus são responsáveis pela maioria dos casos. Gastroenterite causada por adenovírus tende a ocorrer durante todo o ano, mas infecções por norovírus e rotavírus tendem a atingir o pico durante o que é conhecido como a temporada de gripe estomacal nas partes mais frias do ano.
No entanto, é importante ter em mente que a gastroenterite infecciosa também pode ser causada por bactérias e certos protozoários. Esses micróbios tendem a causar surtos quando alimentos ou água em uma área estão contaminados. Também é uma causa comum de diarréia do viajante . Os vírus ainda são a principal causa de gastroenterite aguda e são os principais responsáveis pelo surto sazonal da gastroenterite. As dicas abaixo são para evitar a gastroenterite, independentemente de se tratar de vírus, bactérias ou protozoários.
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Lave suas mãos regularmente
Suas mãos são uma das principais formas que os bugs estomacais são transmitidos à sua boca e entram no seu corpo. Ele pode ficar em suas mãos quando você tocar em superfícies contaminadas e outros objetos inanimados (fomites) que uma pessoa que tenha a gripe tocada anteriormente. Até mesmo apertar a mão de uma pessoa infectada pode significar que os germes estão agora em suas mãos.
Lavar as mãos regularmente pode ajudar a destruir esses germes. Um bom sabão antibacteriano ou uma lavagem antisséptica à mão geralmente é suficiente para desinfetar sua mão. A chave é lavar as mãos regularmente, especialmente antes de comer uma refeição e depois de usar o banheiro. Mesmo que os sabonetes antibacterianos não estejam disponíveis, lave bem as mãos com sabão comum e água morna.
Não toque na sua boca
Lavar as mãos regularmente é muito eficaz na prevenção da gripe estomacal, tão importante quanto não tocar o rosto ou a boca desnecessariamente. Você pode transmitir os germes de suas mãos para a boca, permitindo que ele entre no intestino da mesma maneira que come alimentos contaminados ou bebe água contaminada.
A maioria de nós tem o hábito de tocar nosso rosto várias vezes em um dia e é uma ação bastante inconsciente. Colocar os dedos na boca ou morder as unhas deve ser estritamente evitado se você quiser evitar a gripe estomacal durante os surtos. Mesmo se você está comendo com as mãos, certifique-se de lavar bem antes de uma refeição.
Evite contato pessoal próximo
Os insetos da gripe estomacal podem se espalhar através de gotículas (saliva ou muco nasal) no ar, mesmo que você não faça contato direto pele a pele com a pessoa infectada. Não há necessidade de evitar totalmente uma pessoa ou colocá-la em quarentena, mas evite contato muito próximo por longos períodos de tempo. Tocar, abraçar e beijar os entes queridos doentes deve ser evitado o máximo possível por pelo menos alguns dias.
No entanto, nem sempre é fácil identificar uma pessoa que tenha a gripe estomacal e pode não lhe dizer que esteve recentemente doente. Como uma boa medida para evitar a contração do bug, você deve tentar não ficar muito perto do rosto de qualquer pessoa. Educadamente, diga aos colegas de trabalho e associados que você sabe que está doente que não pode estar muito perto deles, pois não quer contrair a infecção.
Prepare comida higienicamente
Alimentos e bebidas são canais perfeitos para os insetos que causam a gripe estomacal. Quando ingerido, o inseto está profundamente no intestino, onde é capaz de se desenvolver e causar doenças. Por isso, é importante que a comida seja preparada higienicamente. Não é apenas sobre a comida que já foi preparada e servida para você que é um problema. Mesmo dentro de sua própria casa, você pode contaminar os alimentos.
Sempre lave bem as mãos antes de tocar nos alimentos que você vai preparar. Certifique-se de que é colocado e manuseado em superfícies limpas dentro da cozinha. Nunca prove e coloque uma colher de volta no prato. Mesmo que você não tenha sintomas agora, você já pode ter sido infectado e pode infectar outras pessoas em sua casa com os alimentos contaminados com sua saliva.
Coma em instalações respeitáveis
Uma das formas mais comuns de transmissão de infecções, como a gripe estomacal, é a ingestão de alimentos em restaurantes, lanchonetes e vendedores ambulantes. O pessoal da cozinha que manuseia a comida nas lojas pode estar infectado ou tocar em objetos contaminados e depois manipular sua comida. Felizmente, existem muitos regulamentos em vigor para garantir uma boa higiene alimentar em estabelecimentos comerciais.
No entanto, os membros individuais da equipe podem nem sempre ser tão conscientes sobre a boa higiene quanto deveriam. Portanto, o risco sempre existe e você deve ser cauteloso sobre comer fora quando há um surto de gripe no estômago. Tenha cuidado com as instalações onde o padrão de saúde parece ser questionável. Essas saídas menores podem não ser tão rigorosas quanto à boa higiene alimentar na cozinha.
Não compartilhar comida, bebida ou itens pessoais
Mesmo que a comida e a bebida não estejam contaminadas no momento da preparação, ela ainda pode ser um meio para transmitir os vazios da gripe estomacal se compartilhada com uma pessoa que tenha o vírus. A saliva pode conter o vírus que pode contaminar alimentos ou bebidas quando compartilhados e até mesmo os utensílios, pratos ou embalagens. É seguro compartilhar itens se a saliva da pessoa infectada não fizer contato com o que você irá comer ou beber posteriormente.
Da mesma forma, compartilhar itens pessoais como uma toalha pode ser um problema. A saliva, o muco nasal e até mesmo as partículas fecais que podem contaminar uma toalha, particularmente no banheiro, podem servir como um meio através do qual você irá contrair as partículas infectantes. Em vez disso, seque as mãos sobre uma toalha limpa, seu próprio lenço ou use toalhas de papel descartáveis.