Estar acima do peso ou obeso está associado a uma série de complicações de saúde. É bem divulgado que essas aberrações de peso contribuem para algumas das doenças mais comuns que levam à morte em todo o mundo, especialmente doenças cardiovasculares. Compreender o que significa excesso de peso ou obesidade, como ocorre e os perigos em potencial é, portanto, importante para todas as pessoas.
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Índice de Massa Corporal (IMC)
É importante entender o conceito de índice de massa corporal ao discutir sobrepeso ou obesidade. O índice de massa corporal ou IMC para breve é a relação altura / peso. Os humanos devem estar dentro de uma certa faixa de peso para sua altura. Embora o IMC não seja um indicador muito preciso para pessoas que são muito musculosas e crianças pequenas, é útil para a maioria dos adolescentes e adultos.
O IMC é calculado dividindo o peso corporal ao longo da altura ao quadrado. Isso pode se aplicar a libras e polegadas ou quilogramas e metros. O resultado desse cálculo é conhecido como o IMC. Indica a saúde do peso corporal da seguinte forma:
- Menos que 18,5 = Abaixo do peso
- 18,5 a 24,9 = peso saudável ou normal
- 25 a 29,9 = excesso de peso
- 30 e acima = obeso
Às vezes, é esclarecido como um IMC de 40 ou mais sendo obesidade mórbida.
O índice de massa corporal correlaciona-se com o percentual de gordura corporal. Isso significa que uma pessoa com um IMC maior devido a um maior peso corporal tem um percentual de gordura corporal maior. O último pode ser medido, mas a gordura nem sempre é distribuída igualmente por todo o corpo, de modo que medi-lo diretamente pode levar a alguma flutuação dependendo de onde a medição é feita. As medições de IMC e gordura corporal devem ser usadas juntas.
Definição de excesso de peso
Excesso de peso é quando o seu IMC é de 25 a 29,9. Isto significa que o seu peso corporal é demasiado alto para a sua altura e corre o risco de complicações de saúde resultantes do excesso de peso. Este risco não é tão grande quanto ser obeso, mas é, no entanto, significativo. Estar acima do peso é uma transição para a obesidade e se o comportamento que contribuiu para o ganho de peso não for controlado, a pessoa ficará obesa.
Definição de Obesidade
A obesidade é quando o seu IMC é de 30 ou mais. É um estado de alto risco, onde o peso do corpo é excessivo para a sua altura e estrutura, muito além de uma ligeira elevação. A maioria das pessoas não fica obesa durante a noite. Há um aumento gradual no peso corporal dentro da faixa normal, depois na faixa definida como excesso de peso e, eventualmente, atingindo o nível de obesidade.
Causas de excesso de peso e obesidade
Ganho de peso gradual e progressivo é geralmente devido ao acúmulo de gordura. Embora a gordura corporal seja uma característica normal em indivíduos saudáveis, a gordura corporal excessiva está associada a riscos para a saúde. A gordura é a forma definitiva de armazenamento de nutrientes. Ambos os carboidratos e proteínas, os outros dois macronutrientes, podem ser convertidos em gordura, se necessário.
A gordura é uma conseqüência de consumir muitas calorias. Em outras palavras, é proveniente de alimentos. Todos os alimentos têm um potencial energético quando são decompostos e usados para as necessidades metabólicas do organismo. Isso é denotado em calorias ou quilojoules. Consumir alimentos com muitas calorias fará com que o corpo armazene o excesso de glicogênio ou eventualmente de gordura.
Enquanto fatores hormonais podem contribuir para um aumento no peso corporal, como é visto no hipotireoidismo, o corpo ainda requer ingestão de calorias através dos alimentos para produzir essa gordura. Excesso de calorias alimentares pode ser combatido com atividade física, onde o corpo tem que consumir mais calorias para as necessidades de energia, como durante o exercício.
Portanto, o ganho de peso é conseqüência do consumo excessivo de calorias (alimentos) em face da utilização insuficiente de calorias (atividade física). As pessoas que vivem um estilo de vida sedentário e consomem uma dieta de alimentos altamente calóricos são, portanto, mais propensas a ganhar peso e estar acima do peso ou obesas quando comparadas a uma pessoa fisicamente ativa, como em sessões de treino dedicadas ou àquelas que consomem uma dieta de baixa caloria.
Quantas calorias é demais?
As necessidades diárias de calorias de uma pessoa variam. Um certo número de calorias é necessário para manter as funções vitais, pois todas as células do corpo precisam produzir energia. O nível de atividade física em um dia ainda requer calorias. Como diretriz geral, o macho adulto médio requer cerca de 2.500 calorias em um dia, enquanto uma fêmea adulta requer cerca de 2.000 calorias em um dia.
Mesmo durante o sono, o corpo está utilizando calorias e isso é conhecido como a taxa metabólica de repouso. A taxa metabólica varia de uma pessoa para outra. Pessoas com uma taxa metabólica mais alta consumiriam mais calorias mesmo em repouso do que uma pessoa com um menor avaliador metabólico. Idealmente, uma pessoa consumiria a mesma quantidade de calorias que seu corpo requer em um dia.
O corpo não desperdiça calorias em excesso. Em vez disso, armazena em diferentes formas de armazenamento. O glicogênio é uma dessas formas de armazenamento, mas o corpo tem uma capacidade limitada de glicogênio. O mesmo não se aplica à gordura. É uma forma de armazenamento mais eficiente e o corpo pode continuar acumulando gordura, se necessário.
No entanto, isso pode ser evitado consumindo a mesma quantidade de calorias necessária ao organismo em um dia para manter a vida e a atividade física. Da mesma forma, o excesso de peso corporal pode ser revertido pelo consumo de menos calorias do que o necessário diariamente, forçando assim o corpo a utilizar suas reservas de gordura.
Perigos do excesso de peso corporal
A ciência médica está constantemente identificando mais doenças nas quais o excesso de peso ou obesidade pode aumentar o risco de ocorrência dessas doenças. No entanto, a mais conhecida dessas condições é a doença cardiovascular. A obesidade contribui para isso direta e indiretamente. Por exemplo, a obesidade aumenta o risco de aterosclerose, mas também aumenta o risco de diabetes, que por sua vez aumenta o risco de doença cardiovascular.
Uma lista de condições que podem estar associadas ao excesso de peso ou obesidade inclui:
- Hipertensão (pressão alta)
- Hipercolesterolemia (colesterol alto no sangue)
- Diabetes Mellitus
- Certos cancros
- Doença da vesícula biliar
- Apnéia do sono
- Osteoartrite
- Gota
- Acidente vascular encefálico
- Síndrome do Ovário Policístico (SOP)
A lista é extensa e é possível que existam muitas outras doenças em que a obesidade desempenha um papel, embora ainda não seja conhecida. Independentemente do número de condições, o aspecto importante é que o excesso de peso ou obesidade aumenta o risco de várias doenças e, portanto, deve ser revertido (perda de peso) o mais rápido possível.