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Como o açúcar entra no sangue?
Todos os alimentos que são digeridos e depois absorvidos viajam através da corrente sanguínea até o fígado. Aqui é processado ainda mais – alguns são divididos em compostos mais simples, alguns são armazenados e outros podem ser convertidos ou mesmo excretados. No entanto, o corpo retém quase todos os macronutrientes – carboidratos, proteínas e gorduras – de alguma forma ou de outra. As células do corpo precisam de um suprimento constante de nutrientes para produzir energia. Isto é principalmente sob a forma de glicose, um tipo de açúcar simples.
Os carboidratos são a principal fonte de energia na medida em que são decompostos em açúcares simples, como a glicose, e depois transportados pela corrente sangüínea para todas as células do corpo para produção de energia. Quando os carboidratos são escassos, o corpo usa proteínas ou gorduras que também podem ser convertidas em glicose. Açúcar no sangue é, portanto, derivado de:
- nutrientes absorvidos do intestino e a caminho do fígado
- alimento quebrado pelo fígado e glicose liberada para as células do corpo
- conversão de gorduras ou proteínas em glicose para produção de energia quando os carboidratos estão em falta
Como o açúcar no sangue é controlado?
A glicose pode danificar as células do corpo se os níveis não forem mantidos dentro de um intervalo específico. No entanto, se esses níveis caem muito baixo, isso compromete a produção de energia e a atividade celular normal. O corpo deve, portanto, garantir que os níveis de glicose no sangue não sejam altos nem muito baixos. Muitas vezes, a preocupação se concentra mais em torno de níveis elevados de glicose no sangue (hiperglicemia), que ocorre no diabetes mellitus ( diabetes mellitus ). Esta condição está em ascensão globalmente e tem uma ampla gama de efeitos em diferentes órgãos, com conseqüências às vezes fatais.
Hormônios
A regulação da glicose é alcançada principalmente por dois hormônios – insulina e glucagon . Ambos os hormônios são secretados pelo pâncreas. Existem vários outros hormônios e processos fisiológicos no corpo que também podem afetar os níveis de glicose no sangue, mas não na medida em que a insulina e o glucagon. Simplesmente, a insulina reduz os níveis de glicose no sangue quando está muito alta. O glucagon, por outro lado, aumenta os níveis de glicose no sangue quando este está muito baixo. Isso é feito através de vários dos efeitos que esses hormônios têm em quase todas as células do corpo.
Estilo de vida
A outra maneira de controlar os níveis de açúcar no sangue é através de:
- dieta – quantidade de comida, tipo de carboidratos em comida e frequência de refeições
- exercício – atividade cardiovascular regular
- medicação – drogas para hiperglicemia (níveis elevados de glicose no sangue) e hipoglicemia (níveis baixos de glicose no sangue)
Peso
O peso corporal também afeta os níveis de glicose no sangue e é modificável, o que significa que uma pessoa pode alterar seu peso corporal através de dieta e exercício. Um maior peso corporal não só aumenta o risco de diabetes mellitus, uma condição marcada por níveis anormalmente elevados de glicose, mas também afeta negativamente o controle da glicose em uma pessoa com tolerância normal ou com diabetes.
O que significa altos níveis de açúcar?
Níveis elevados de açúcar no sangue significa que o corpo é incapaz de manter os níveis de glicose dentro de um intervalo normal. Isso indica um problema principalmente com os níveis de insulina que são secretados em resposta aos níveis de açúcar no sangue. Quando o nível de açúcar no sangue (glicose) está muito alto, o pâncreas secreta mais insulina, o que ajuda a baixar os níveis de glicose no sangue até certo ponto, trazendo-o para um nível normal. Em condições como diabetes mellitus, existe uma deficiência de insulina ou resistência aos efeitos da insulina. Isso significa que o corpo não consegue lidar adequadamente com os níveis elevados de açúcar no sangue. Portanto, os níveis de açúcar permanecem altos.
Níveis de Açúcar no Sangue
É importante conhecer o intervalo de referência normal dos níveis de açúcar no sangue. Este é o intervalo em que o corpo deve manter os níveis de açúcar no sangue em todos os momentos – seja ao acordar, antes e depois de comer, durante o sono e o decorrer do dia, independentemente de atividade física ou hábitos alimentares. Há certos momentos em que os níveis de açúcar são maiores ou menores, mas ainda dentro da faixa normal.
- A glicose em jejum são aqueles níveis ao acordar – essencialmente não tendo sido consumidos por pelo menos 8 horas.
- Os níveis de glicose pré-prandial são os níveis antes de comer uma refeição. Pode variar durante o curso de um dia. Portanto, apenas o nível pré-prandial do café da manhã é levado em consideração, uma vez que é o mesmo que o nível de glicose em jejum.
- Os níveis de glicose pós-prandial são os níveis depois de comer. Geralmente, o nível de 2 horas é registrado, embora em mulheres grávidas, os níveis de 1 hora e 3 horas pós-prandial também sejam significativos para o teste.
Níveis normais de açúcar no sangue
- Jejum = 70 a 99 mg / dL (3,9 a 5,5 mmol / L)
- Pós-prandial (1 hora) = 120 a 140 mg / dL (6,6 a 7,8 mmol / L)
- Pós-prandial (2 horas) = 70 a 99 mg / dL (3,9 a 5,5 mmol / L)
Níveis de açúcar no sangue pré-diabetes
Pré-diabetes ou intolerância à glicose (IGT) é o estágio da regulação anormal da glicose no sangue antes do desenvolvimento do diabetes mellitus. Pode durar meses ou até anos antes do início do diabetes mellitus e do pré-diabetes ser reversível.
- Jejum = menos de 125mg / dL (6,9 mmol / L)
- Pós-prandial = 140 a 200 mg / dL (7,8 a 11,1 mmol / L)
Níveis de açúcar no sangue de diabetes
- Jejum = 70 a 140 mg / dL (3,9 a 7,8 mmol / L)
- Pós-prandial = exceder 200 mg / dL (11,1 mmol / L)
Níveis de açúcar na urina
O rim filtra o sangue para formar urina. Normalmente, a glicose não é encontrada na urina. Quando os níveis de glicose no sangue são elevados, a glicose passa para a urina. Isso é conhecido como glicosúria ou glicosúria . No entanto, em casos raros, a glicose pode ser transferida para a urina a partir do tecido renal, apesar dos níveis de glicose no sangue estarem dentro do intervalo normal – glicosúria renal .
Os níveis normais de glicose na urina estão entre o 0 e 15 mg / dl (0 a 0,8 mmol / l).
Tratar altos níveis de açúcar
Se os altos níveis de açúcar são encontrados no sangue, na urina ou até no líquido cefalorraquidiano, ele precisa ser tratado e administrado. Isso pode ser conseguido com:
- Comer baixo IG, baixo teor de gordura e alimentos de baixa caloria.
- Exercício de pelo menos 150 minutos em uma semana – 30 minutos por dia.
- Perder peso para retornar a um IMC normal (índice de massa corporal) ou pelo menos 5% a 10% do peso corporal total.
- Usando medicação antidiabética oral como a metformina.
- Administrando insulina exógena.
Níveis elevados de açúcar no sangue que excedem 200 mg / dL (11,1 mmol / L) a qualquer momento são indicativos de diabetes mellitus. Esta é uma condição crônica que requer tratamento adequado e gerenciamento por um profissional médico. Medicação é geralmente necessária e isso é muitas vezes para a vida desde que a condição é em grande parte irreversível. Pré-diabetes, por outro lado, pode ser revertido por comer direito, exercício e perda de peso. Embora seja visto como uma condição “mais branda”, o pré-diabetes precisa ser monitorado regularmente por um profissional de saúde para garantir que as medidas de dieta e estilo de vida estejam produzindo os resultados desejados.
